MSN産経ニュース 2010.7.23 http://sankei.jp.msn.com/economy/business/100723/biz1007232117028-n1.htm 東京・丸の内。昼休み中のサラリーマンやＯＬがサンドイッチをほおばり、満足げな表情を浮かべた。 「このレタス、シャキシャキしておいしい」 「無農…

日本経済新聞 2010/7/22 http://www.nikkei.com/news/local/article/g=96958A9C93819891E0E6E2E3E78DE0E3E2E5E0E2E3E29E8A93E2E2E2;p=F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2;n=9694E3E4E3E0E0E2E2EBE0E0E5E2;o=F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2 九州の健康食品大手が農…

MSN産経ニュース 2010年7月22日 http://sankei.jp.msn.com/economy/business/100722/biz1007222125037-n1.htm 「あれ、野菜が高くなってるわ」 大阪市内のスーパーマーケットで、３０代の主婦が不満げな表情でつぶやいた。 肌寒い日が続いた今年４月、国内の…

INTERNET Watch 2010年7月14日 http://internet.watch.impress.co.jp/docs/event/wj2010/20100714_380659.html 「WIRELESS JAPAN 2010」の会場で、“変わり種”として異色を放っているのが、株式会社E・C・R農業生産法人が参考展示するサービス「minotter（ミ…

ウーマンエキサイト 2010 年07月13日 http://woman.excite.co.jp/topics/gourmet/rid_18555/ 新宿区下落合の目白通り沿いに、新しいコンセプトの八百屋がオープンした。野菜のセレクトショップ『Bimi』1号店である。 『Bimi』は、その季節に一番おいしい「食…

朝日新聞 再読こんな時こんな本 2010年7月10日 http://book.asahi.com/saidoku/TKY201007090286.html蒸し暑くってたまりません。夏には毎年何キロかやせてしまう記者ですが、今年はきちんと食べて健康を維持したいと思っています。食の大切さを考えさせられ…

日本経済新聞 2010/7/9 http://www.nikkei.com/news/local/article/g=96958A9C93819891E2E7E2E28A8DE2EAE2E5E0E2E3E29E8A93E2E2E2;p=F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2;n=9694E3E4E3E0E0E2E2EBE0E0E5E2;o=F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2 フルーツゼリー製造のたら…

日本経済新聞 2010/7/7 http://www.nikkei.com/life/living/article/g=96958A88889DE3E2E7E4E1E1E7E2E2E4E2E5E0E2E3E2E2E2E2E2E2E2;p=9694E3E6E2E4E0E2E3E2E4EAE6E2自宅の庭やベランダで家庭菜園を楽しむ人は多い。日々野菜の成長を実感でき、新鮮な野菜を食…

MSN産経ニュース 2010.7.7 http://sankei.jp.msn.com/economy/business/100707/biz1007070100000-n1.htm客観的な基準によるブランド確立が困難とされてきた農産物について、民間シンクタンク、日本総合研究所（東京都）などがブランド認定のための第三者機関…

NHKニュース 7月1日 http://www3.nhk.or.jp/news/html/20100701/t10015465111000.html 温度や明かりを管理した室内で野菜を栽培する「野菜工場」の普及を進めようと、大阪府立大学は６０社余りの企業が参加した全国で最大規模の企業連合をつくり、コスト削減…

MSN産経ニュース 2010.6.24 http://sankei.jp.msn.com/world/china/100624/chn1006241650002-n1.htm 中国では使用が禁止されたはずの農薬が闇で流通し、野菜の殺虫剤などとして使用され、市場でも十分な安全検査が行われずに、農薬が残留した有害な野菜が大…

NetIB-NEWS 上海最先端レポート 2010年6月20日 劉 剛 http://www.data-max.co.jp/2010/06/32_13.html ＜会員制農場が生まれた背景＞ 経済の中心と言われる上海において、経済の発展に伴い、人々の収入が増えつつあります。富裕層の数ははっきり分かりません…

NetIB-NEWS 上海最先端レポート 2010年6月19日 劉 剛 http://www.data-max.co.jp/2010/06/31_19.html ＜小衆消費者（富裕層）向けの農業サービス＞ 近年、上海では、消費者を区分けするため、「大衆消費者」の対語に「小衆消費者」という用語が作られ、度々…

フードスタジアム 2010.06.16 http://food-stadium.com/headline/000863.htmlアイビーエフ・アール（港区南青山、代表取締役社長 栗田 貴史氏)は南青山の閑静なエリアに「HATAKE AOYAMA(ハタケ アオヤマ)」をオープンした。エグゼクティブシェフの神保佳永氏…

レコードチャイナ 2010年6月14日 http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=42932 2010年6月12日、香港の時事週刊誌・鳳凰週刊（電子版）は「中国本土の野菜は5月から8月が最も毒性が強い時期」だとする記事を掲載した。以下はその概略。 農作物の安…

PJニュース 2010年05月28日 （PJ: 田中 聡） http://www.pjnews.net/news/698/20100528_2 ※PJニュースは一般市民からパブリック・ジャーナリスト(PJ:市民記者)を募り、市民主体型のジャーナリズムを目指すパブリック・メディア 食文化を卒業する食文化革命を…

銀座OnLine(オンライン) 2010年5月26日 http://ginza.aonline.jp/c22_lunch2_p2/20100526post-234.html オーガニックでヘルシーなお料理がいただけるレストラン「ぎんざ泥武士」では、完全菜食の人でもいただけるランチメニュー「ビーガンランチ」2,620円を…

レコードチャイナ 2010年5月5日 http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=41860 2010 年4月、江蘇省南通市のネット掲示板に「驚きの光景！不良農家が野菜の重量を増すためにセロリを汚水に3時間漬けてから出荷」と題した書き込みが登場、話題を集め…

YOMIURI ONLINE（読売新聞）東京23区内 2010年5月1日 http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/tokyo23/news/20100501-OYT8T00117.htm ●天候安定「中旬には平年並みに」 日照不足や低温で野菜価格が高騰を続ける中、国内最大の青果取扱量を誇る都中央卸売市場の大…

日経ウーマンオンライン 2010年4月30日 http://wol.nikkeibp.co.jp/article/column/20100428/106924/ 今回からはテーマに合わせた組み合わせを紹介していきます。 まずは「腸をデトックスする組み合わせから」。 さまざまな植物と組み合わせを知り、 自分が…

日本経済新聞 2010/4/27 http://www.nikkei.com/news/local/article/g=96958A9C93819890E0E4E2E2E58DE0E4E2E6E0E2E3E29E9693E2E2E2;p=F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2;n=9694E3E4E3E0E0E2E2EBE0E0E4E5;o=F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2F2 農家が生産しなくなった…

J-CASTニュース 2010/4/25 http://www.j-cast.com/2010/04/25065024.html 日本のキューピーマヨネーズが売れている。欧米のマヨネーズと違い、「どんな料理にも使える」というのが受けているようで、米国アマゾンの場合、レビューはほとんど満点、海外の有名…

asahi.com（朝日新聞社）社会 2010年4月24日 http://www.asahi.com/national/update/0424/TKY201004240227.html 「寒い春」が農作物の産地を直撃し、野菜の高値が続く。春が旬のはずの露地作物は特に深刻だ。「売り時なのに売る物がない」と、生産者からため…

YOMIURI ONLINE（読売新聞）群馬 2010年4月24日 http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/gunma/news/20100423-OYT8T01472.htm 県内関係者、行方見守る 政府の行政刷新会議による「事業仕分け」の第２弾が２３日、始まった。独立行政法人の無駄を洗い出すのが大き…

日本経済新聞 夕刊 2010/4/24 http://www.nikkei.com/access/article/g=96959996889DE2E4E0E5E4EAE7E2E0E6E2E6E0E2E3E29F9FE2E2E2E2;bu=BFBD9496EABAB5E6B39EB8B3919A91E18499E29098E290AB8394B893F9E5B087AAAABB8B86EA84E2BEB8988BF99DA5E0B5B386A5E2BEAB91…

東京新聞 2010年4月23日 http://www.tokyo-np.co.jp/article/tokyoguide/info/hayari/CK2010042302000138.html ヘルシー野菜メニューが充実した飲食店や農家レストランが増え、農業への興味も高まってきたようだ。国立や恵比寿などにあるレストラン「農家の…

Bloomberg.co.jp（ブルームバーグ） 2010年4月23日 http://www.bloomberg.co.jp/apps/news?pid=90920020&sid=agEvah7oNwMw 有機野菜などの戸別宅配ビジネスを手掛けるらでぃっしゅぼーやは、農産物の自社生産拡大を急ぐ。新たに北海道や九州で農業生産法人を…

YOMIURI ONLINE（読売新聞）2010年4月23日 http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/cooking/20100423-OYT8T00221.htm?from=navlk 家庭菜園を楽しむ人に、一般的な野菜よりも小さいサイズで成熟する「ミニ野菜」が人気だ。 手軽に栽培できる品種が多く、初心…

日経レストラン 2010年4月23日 http://nr.nikkeibp.co.jp/selection/20100423/ スタッフの9割は家族や親類が農業や漁業に従事しているという「六本木農園」のコンセプトは農業実験レストラン。「カッコ悪い」という農業のイメージを払拭し、農業の大切さや楽…

環境ビジネス.jp 2010/04/22 http://www.kankyo-business.jp/news2010/20100422b.html 双日は、農事組合法人成田ガイヤと共同で、早稲田大学発ベンチャーのメビオールが開発した植物工場技術を活用し、日本で農業事業に参入する。両者は、メビオールのアイメ…